北京看白癜风哪里医院权威 http://m.39.net/pf/a_4782734.html眼看着离过年越来越近,很多人也早已放下了手头的工作,宅在家里陪伴家人,每天要做的事就是给家里人做一顿美美的饭菜。国内的饮食文化丰富,每个地区还有自己的特色小吃,现在受疫情影响,很多人不敢去餐厅吃,于是就宅在家里研究美食。
最近这段时间,很多食材都出现了涨价,尤其是日常蔬菜,很多人都感叹生活开支又要涨了。芦笋这种蔬菜如今也再次低调上涨,一斤已经涨上了13元,吃货表示下不去手,而农民却懒得摘。
芦笋是一种被盛赞的蔬菜,在国际市场上很有名气,是世界十大名菜之一。芦笋被外国人称为“蔬菜之王”,国外市场很受欢迎。而在国内,芦笋就没有那么大名气,它也被称为“石刁柏”,是近10年来才开始在国内大范围流行起来的蔬菜,此前一般都是出现在餐馆、酒店的高价菜。
芦笋算得上是一种很好种植的蔬菜,定植之后不用管太多,静待采收就行,而且采收期很长,可达到15年以上,同时芦笋还很高产的,主要采收期是在天气温暖的春、秋季。
每年到了年底的时候,因为天气变冷,北方的露天芦笋停止发芽,市场上的芦笋主要依靠大棚和南方产区的供应市场,产量和别的时间相比比较低,导致价格出现了上涨。因为冬季芦笋产量低,并没有在各地市场销售,目前仅在部分省市有零售,所以受