近日,广东省通过关于制止餐饮浪费的决定,明确要求餐饮经营者明示餐饮服务项目和收费标准,不得设置最低消费额。然而,记者调查发现,我市部分餐饮店仍存在违规设置最低消费的情况。
根据我省出台的反餐饮浪费决定,餐饮经营者需精准量化食材分量,在菜单中标注分量、规格、建议消费人数等信息,提供小份餐等不同规格选择,推行适合不同群体的套餐,不得设置最低消费,对节约用餐的消费者给予适当优惠和奖励。
市民:服务员建议多少人就餐、吃的量大概多少,不然出外就餐经常会浪费,经常吃剩,因为不知道量多少。
我想消费多少要按我自己的想法和能力,不能限制设置最低消费会使消费者造成不必要的浪费。
然而,记者在调查中发现,餐饮店设置最低消费的情况仍然存在。在市区潮枫路这家西餐厅内,部分卡座间相互隔开并设置布帘,形成包厢。
记者服务员:包厢低消元。(包厢低消元的话,两人要点多少?会不会造成浪费?)或者你们点个套餐,然后再补充也可以,套餐是元你们可以参考一下。
在市区一家日料店,消费者如果要选择在包厢用餐,同样必须接受价格“绑架”。
记者服务员:包厢低消元。(元吃得完吗?)看你点什么,如果点贵一点的话就会。(一般人均消费多少钱?)看你吃什么,两人一般要元。(那最低消费就超很多,坐包厢的话会不会有些点太多然后吃不完?)打包咯。
此次出台的规定明确,相关机构如果未履行制止餐饮浪费义务,造成严重餐饮浪费,将由市场监督管理、网信等相关主管部门责令限期改正,对于拒不改正的,依法予以处理。
市民:对限制最低消费的进行处罚,使消费者不会造成不必要的浪费,提倡节约粮食。
来源:潮州