雍颐庭是隶属于浦东文华东方酒店里的高端中餐厅，[礼花]主打淮扬菜系，江南风韵十足，宛如温娴女子，精致却不张扬。餐厅由大名鼎鼎地“福”系列顾问主厨TonyLu（卢怿明）打理，每一道菜系都深得是的老饕们的胃和心。自从餐厅斩获了??米其林一星的殊荣，并连续三年保持至今，渐渐地被更多人熟悉。近两年，卢师傅极力使雍颐庭重回本帮菜系，打造上海情怀，每一道菜品都有浓浓的怀旧意味，也让第四次来这里打卡的蛋花又能体会一番食心肆意，惊喜连连??。
[环境]低调的门牌，雍容雅致，前厅的顶上一排白色孔明灯，古韵十足，每每路过，都会驻足拍照留念。每桌之间的遮挡用的图腾帘布，层高空间大，舒适而不失私密性。餐厅位于下沉式的花园旁，还有一条通道直通户外景观花园。
[服务]服务员各个轻声细语，训练有素，优雅有佳，可以察觉到你的细微需求，令人倍感温暖。
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??「蟹酿橙」秋风起，“无肠公子”是对秋食最佳的馈赠。这道菜品恰当好处地打开了食客的味蕾，卢师傅没有选大个的脐橙，而精选了云南的迦蜜橙。外皮翠绿内在糖份却很高，与蟹肉凝脂成冻，底部还铺垫了姜汁慕斯，以冷盆形式呈现，层层挖开惊喜，不失为精美蟹馔。
??上海冷拼
水晶盐水鹅肉冻，香糟青瓜红花蚌，茉莉花茶熏鲳鱼三拼合一，组合而成的冷盘。鹅肉冻做得像水晶肴肉的样子，光滑晶莹，卤冻透明，肉质松软，巧妙地把粤式菜做成了本帮菜品。而糟卤又是股子里的上海菜，卤得清新可人，脆弹嫩爽；熏鲳鱼现炸，浸渍于茉莉花茶蜜的酱汁中，甘甜清爽。
??「葱油蒸东海白鲳」
这道菜没有添加多余的雕饰，用大自然的绝妙食材，最简单的烹饪工艺完美呈现，软嫩鲜美到无以复加。
??龙井茶熏乳鸽
揭盖而起时~熏香扑鼻，烟熏后的茶香氤氲而升，潜移默化的渗透到乳鸽中，小月龄的乳鸽皮如玻璃纸般脆香，轻轻一撕即破，瞬间汁水溅出，入口茶香与鲜香的结合，令人回味无穷。
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贝丝冬瓜盒
如同精致的宝盒般呈现，轻轻的揭盖，却有丝丝瑶柱入扣。大厨的杰作，用巧思心意勾勒鲜味，把冬瓜的平凡提炼成仙，口感清爽，亦荤亦素，相得益彰。
??「蟹粉豆腐花」伴葱油蟹壳*
儿时弄堂里的经典菜品又呈现眼前，豆腐花，蟹壳*，经过卢师傅的厨艺匠心，登得大雅之堂，做得蟹壳*着实“未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下”。蟹粉豆腐花也是巧妙结合了时令主题，那细腻绵软的蟹粉，让人醉生梦死的沙沙质感，瞬间绽放出艳阳般的鲜美，人间美味不过如此。
??「大白兔奶糖冰激凌配糖糕」
今年最火的网红，恰是最美好的童年回忆，大师的弄堂情怀，成就了这道经典创意怀旧甜品，大白兔冰激凌，老上海糖糕承载了多少70，80后舌尖上的美好回忆，甚是珍贵。
?严选当季食材，“不时不食”现代派口感与老上海情怀相结合，雍颐庭在卢师傅的带领下，把餐厅赋予了新的活力[礼花]。
??交通：餐厅位于酒店LG层，靠近泰公线渡口，乘??地铁2号线陆家嘴站2号出口步行1公里即达。
蛋花源记