你有多久没认真吃上一顿早餐了？
清晨时分，人头攒动的市场，街边的早餐小铺…朴素的美味在这里聚集，疲惫的心和饥饿的胃，也在这里得到抚慰。
当熟悉的香气氤氲在太阳还未升起的清晨，吃早餐的人儿们获得的不仅是饱腹感，还有对一天的期待。
走！今天和阿南一起走街串巷，看看三明人的早餐都吃什么。
*本文无广告，请放心食用~
那些低调却诱人的街头早餐
不了解的小伙伴可能会觉得，三明的早餐很朴素：只有沙县小吃，标配拌面+馄饨？NONONO三明人的早餐，其实从不让人失望……
//列西·菜市场入口处的炸物小摊
油条+麻球（4RMB)
列西菜市场路口的油条小摊，看着软软的面团变成一根根香脆的油条，画面很治愈。麻球外酥里糯，入口是淡淡的甜味儿和芝麻香气。
店家忙碌的身影和急着打包走的食客们，真实且充满生活气息。
//列西·三一海鲜馄饨
海鲜馄饨（7RMB)
列西居民们几乎都知道的海鲜馄饨店。肉馅是每天新鲜现调的，薄薄的馄饨皮裹上一大勺馅，白白胖胖的一颗，很惹人爱。
馅里包着的虾仁、干贝的鲜味完全散发出来了，呼呼啦啦吃下一大碗，唇齿间皆是肉香，人也暖和起来了。
//老街·沙县黑猪肉包
黑猪肉包+牛肉汤（15RMB)
藏在老街里的沙县黑猪包店，包子的个头不大，男生可能得吃上三四个才饱，但架不住味道是真材实料的好吃。
选择将包子和杯装豆浆一起打包带走的人显然更多，但是坐在店里喝上一碗牛肉汤，配上刚出锅冒着热气的包子，那滋味，更巴适。
//吉祥福邸步行街·壹号煎包
拌面+生煎（14RMB)
阿南吃拌面一定要加花生酱，当然也有人独爱葱油口味。
煎包店怎么能不吃包子？这家是发面的生煎包，焦香酥脆的底不用蘸调料就很美味，肉馅咸香，恰到好处。
//不知名街边小摊
糯米团（2RMB)
大家都说学校门口的糯米团永远是最美味的。当揭开木桶盖的瞬间，糯米饭的香气扑面而来，因为早起昏昏沉沉的阿南精神起来：“突然就觉得好饿。”
上班族们围着小摊，老板娘飞快地裹着饭团，当清晨的阳光照在每个人的脸上，画面温暖且和谐。
//不知名街边小摊
艾草米粿（3RMB)
“要吃哪种？包什么馅儿？”“不要酸菜不要辣，其他都要。”
艾草米粿是三明吃货的专属福音。被艾草染成绿色的米粿里包着满满的馅料，萝卜干、芋泥、粉条是必加的。手工的外皮很软糯，散发着淡淡的艾草清香。
//尤溪商会·永安粿条
永安粿条+拌鸭血（7RMB)
这家以前阿南经常吃。汤底很鲜，对于重口味儿的人来说，加醋加辣是必不可少的动作。
永安粿条看似朴素，但在拌活肉、拌鸭血又或是加个煎蛋的加持下变得“华丽”，一碗粿条呼噜呼噜下肚后，大概只想说：幸福。
美好的一天，由吃早餐开始
呼哧呼哧吃着馄饨的小朋友，公交车上提着豆浆包子的上班族，办公楼下正在飞快嗦着面的白领……这些画面组成了三明的早餐时段，镜头以外的画面，清晨的光影每天都记录着。
旅行团乐队在《永远的会在》中这样唱：「生活似海，起伏不定，无边总是看不到头；我欲乘风，浪迹远方，因为我并不平凡普通。」
当第一缕曙光照亮微凉的清晨，温暖且富有生机。人啊，并非只为三餐而活，更是在寻找“自己”的路上前进。
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今天，阿南分享了这些早餐铺给你希望看完的你愿意出门吃早餐
·文末小话题·
“你觉得最能代表三明早餐出圈的美食是什么？”
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